耗兒魚

耗兒魚是一種生活在海洋中的水產(chǎn)魚類，這種魚肉多刺少，肉質(zhì)鮮嫩，蛋白質(zhì)含量特別高

耗兒魚是一種高蛋白的水產(chǎn)食材，而蛋白質(zhì)又是人體正常代謝與維持身體正常機(jī)能的重要營養(yǎng)成分，所以平時(shí)人們食用耗兒魚對(duì)提高身體素質(zhì)和維持人體正常代謝都有很大的好處。
魚肝特別大，它經(jīng)過加工提純以后能制成魚肝油供人類服用，而魚肝油中則含有大量的維生素D和微量元素磷，這些物質(zhì)不但能促進(jìn)人體骨骼發(fā)育還能能保護(hù)人類的眼睛，能預(yù)防視力下降，也減少一些常見眼科疾病發(fā)生。
耗兒魚中還含有一些天然的膠原蛋白和一些魚蛋白，這些物質(zhì)多存在于耗兒魚的魚皮中，平時(shí)人們食用耗兒魚把魚皮一起吃下去就能把這些營養(yǎng)成分吸收和利用，能滋養(yǎng)肌膚，也能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生與代謝，可以增加皮膚彈性減少皺紋生成，對(duì)延緩皮膚衰老有很大的好處。